ボローニャのレストラン紹介

ボローニャのレストラン紹介😊

 

ボローニャは、海沿いではないので、

魚料理で有名ではありませんが、美食の街なので、

美味しい魚料理が食べられるレストランは、いくつか有ります。

(魚料理は、肉料理よりも、少しお値段が高いことが多いです)

 

南イタリアから来たオーナーさんの開いているレストラン。

南といえば、レモン!!

私はレモン好きです。

彼の地元には、ボローニャまでは届かないような、特別な食べると美味しいレモンがあるらしいです。

 

 

リストランテ サンピエトロ
Ristorante San Pietro
Via Dè Gessi, 5 – 40121 Bologna – Italia
Telefono: +39 051 0954772

街の中心部、大通りから少し入ったところに在ります。

トリップアドバイザー
https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187801-d10492141-Reviews-Ristorante_San_Pietro-Bologna_Province_of_Bologna_Emilia_Romagna.html

お店のホームページ
http://www.ristorantesanpietrobologna.it/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral

 

丸ごと調理したお魚、下の写真のように、目の前で、取り分けてくれます。

 

イタリアの夕食時間は、日本に比べて遅めです。

8時位からが、普通です。

その前に行っても、、まだ開いてません。

 

早めに開いているのは、アペリティーボと呼ばれる、軽くお酒とおつまみを食べられる方式、

食事の前に、一杯飲んでいく場合と、

それだけで夕食を済ましてしまうイタリア人も、結構いるみたいです。

軽いおつまみ、がちょっとのところと、いろんなものが置いてあるところと、、いろいろです☆

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