ボローニャ、生ハム有名店Simomi

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ボローニャの有名な生ハム店！！
中心部の市場の一角にあります
オススメです。
プロシュートは、美味しかった！！！
この日は、
パルマで食べた、特別な生ハム、Culatello
が食べたくて、買ってみました。
でも、なんか違う、
少し良いプロシュートみたいで、
残念ながら、溶けるほどの感覚がない、
やっぱりパルマで食べたものの方が美味しい。。
やはり、パルマに行かなくては😆❗️
 

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