パルマの特別な生ハム クラテッロ

 

パルマの生ハムプロシュートの中でも、とくに特別なら生ハム、Curatello クラテッロ😍

甘くて、トロけるようなハムに感動〜

カロリー高そうだけど、美味しい😋❣️

 

イタリアで生ハムを食べて、日本で食べたのとは違う!と感動する方は多いですが、

 

普段からイタリアの生ハムを食べていても、
パルマのこの特別な生ハムに感激しました😍😍

 

こってりなので、しっかり目の赤ワインが合います🍷
重めのランブルスコ、美味しかった!

騒ぎが収まったら、ぜひ食のパルマへ🍖🍖

 

写真は、ここのレストランです😋Ristorante La Forchetta, Borgo S. Biagio, 6/D, 43121 Parma PR, Italy
(ランチ14:30まで)

はじめ、カテドラル近くのレストラン
Angiol d’Or, Via Scutellari, 1, 43121 Parma PR, Italy
(ランチ14時まで)
に行ったのですが、14時で閉まってしまうので、

でも、親切なオーナーが上記のレストランを教えてくれる。ここでは食べてないけど、きれいなレストランでした😃

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