イタリアで、はじめて食べた、生。

 

それから、大好物です。

 

日本の昔、家の庭にあったよーーーという話はよく聞きます。

マーケットに出るようなものではない、

という話も。

 

イタリアでは、6月半ばくらいから、少しずつ始まってます、

市場で見かけることが多いけど、

以前には、スーパーＰＡＭでも、パックで売ってました♡

 

デリケートなので、一個ずつよく確認して、

安全に保存、

そして、できるだけ、早めに食べます。

 

今年も、楽しみです。

 

写真は、出始め＆市場、なので、高めです