ボローニャの窓に使っている赤い布の話をしていたら、
ボローニャの赤は、ワインもあるんだよ！！って🍷
「ロッソ•ボローニャ」 rosso bologna
カベルネソビニョンとメルローで作られているワイン、
イタリアで有名なサンジョベーゼよりも、しっかりの赤ワインです😊
個人的には、サンジョベーゼのが好きですが、
もうそれは知っているよ！という方のトライに？！
https://bonzara.it/product/il-rosso-bologna/
どのお店に売っているのかは、まだ分かりませんが、
とりあえず、
ここのレストランには有ります😃
聖ペトローニオの少し横あたり（西側）に有ります。
Adesso Pasta Car Ristorante, Via IV Novembre, 12, 40123 Bologna BO, Italy
ほかにある、
ボローニャの地元ワインは、
「ピニョレット」、白の発砲ワイン、スパークリングワイン（そんなに強い発砲でない）
私は、これがとっても好きです♡